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Piadina al lardo e rosmarino

Spezzatino con variazioni di mais

Kamut al pesto con pomodorini

Linguine tonno e limone

Tronchetti di sedano al caprino e noci

Mousse di lime

Passatina di ceci e mortadella croccante

Spaghetti quadrati alla carbonara con carciofi

Nasello con zucca in due consistenze

Crema ai frutti di bosco

Risotto lardo e castagne

Baguette con crema di carciofi e speck

Plumcake allo yogurt

Polpo croccante su crema di ceci

Millefoglie di barbabietola, formaggio di capra e noci

Hummus di ceci con acciughe e sesamo nero

Rotolo di frittata agli spinaci

Stracchino al verde

Vellutata di zucca con ceci

Biscotti marmorizzati