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Il Comfort Food è quel cibo che ristora l’anima e il corpo, quel piatto che dopo una giornata decisamente NO ha il potere di farci sentire protetti, coccolati e appagati. Non esiste un Comfort Food adatto a tutti; ognuno di noi confida le proprie debolezze, sopperisce alle proprie mancanze in un piatto in particolare; lascio ad ognuno di voi il compito di cercare il proprio Comfort Food o di suggerirmelo per condividerlo con gli altri!
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Visualizzazione dei post con l'etichetta #healtyfood
Insalata di spinacini novelli, primosale e noci
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Finocchi gratinati senza besciamella
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Torta al latte cremosa senza lievito
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Insalata di barbabietola, noci, sedano e scamorza
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Sgombro in umido con zucchine
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Bicchierini con crema di ricotta, pesto di carciofi e crumble di grissini
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Kamut al pesto con pomodorini
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Spaghetti quadrati alla carbonara con carciofi
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Vellutata di zucca e carote aromatizzata al rosmarino
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Polpo croccante su crema di ceci
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Hummus di ceci con acciughe e sesamo nero
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Vellutata di zucca con ceci
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Salmone al vapore in crosta di mandorle e vellutata di patate
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Pasta brisée all'olio d'oliva
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