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Il Comfort Food è quel cibo che ristora l’anima e il corpo, quel piatto che dopo una giornata decisamente NO ha il potere di farci sentire protetti, coccolati e appagati. Non esiste un Comfort Food adatto a tutti; ognuno di noi confida le proprie debolezze, sopperisce alle proprie mancanze in un piatto in particolare; lascio ad ognuno di voi il compito di cercare il proprio Comfort Food o di suggerirmelo per condividerlo con gli altri!
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Mezze Maniche Rigate Barilla alla carbonara con zucchine baby
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Vellutata di piselli e ricotta d'alpeggio
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Bruschette con pesche, miele e gorgonzola.
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Risotto allo spada, pesto e granella di pistacchi
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Torta salata alle cipolle e Gorgonzola
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Fusilli con crema di ricotta alla menta
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Insalata di spinaci e fragole
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Torta alle pesche e lamponi
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Salmone al forno con senape e miele
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Insalata di pesche noci grigliate, mozzarella di bufala, pinoli tostati e basilico
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