Panna acida

Ingredienti: 

250 gr di panna fresca liquida 

70 gr di yogurt bianco naturale intero 

Procedimento: 

1. Versando la panna liquida in una ciotola, aggiungete lo yogurt e, con l’aiuto di una frusta, amalgamate delicatamente tutti gli ingredienti. 

2. Coprite con un canovaccio pulito e lasciate riposare a temperatura ambiente per 24 ore. 

3. Riprendete la vostra panna acida, mescolatela velocemente con un cucchiaio ed è pronta per essere utilizzata.