Frutta e verdura di stagione: NOVEMBRE
Per contrastare il clima freddo e le giornate grigie dobbiamo ricercare nella frutta e nella verdura di questo mese dei grandi alleati che potranno anche aiutarci a contrastare i mali di stagione grazie alle loro qualità. Trovate come sempre l’elenco qui di seguito e nei prossimi giorni vi posterò tante ricette per gustarli al meglio.
In attesa di tante nuove ricette ecco la lista della frutta e della verdura che troveremo.
FRUTTA: cachi, castagne, kiwi, mele, melograni, pere, uva, arance, mandarini, mandaranci
VERDURA: barbabietola, bietola, broccolo, carciofo, cardo, carota, cavolfiore, cavolino di Bruxelles, cavolo nero, cicoria, cime di rapa, cipolla, fagiolo, finocchio, funghi, lattuga, indivia, patata, porro, rabarbaro, radicchio, rapa, ravanello, rucola, scalogno, sedano, sedano rapa, spinacio, topinambur, zucca.
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